Menú degustación Inti de Oro Castellana Sabe a Perú
Celebramos más de tres décadas de historia, sabor y tradición, con una experiencia creada para compartir nuestra esencia: platos elaborados con pasión y dedicación que narran la evolución de Inti de Oro. Bienvenidos a una degustación que honra el pasado y mira al futuro con el mismo corazón.
FRÍOS
Ceviche Clásico
Bañado en leche de tigre con cilantro, cebolla roja, choclo, canchita y boniato.
Causa limeña
Rellena de pollo de corral, apio y mahonesa con aguacate.
CALIENTES
Tamalito verde
Con carrillera guisada y chalaquita.
Gyozas rellenas.
Rellenas de pollo de corral marinado en salsa de ajíes.
A ELEGIR
Ají de gallina
Lomo saltado
Langostinos picantes
Pescado a lo macho
La Negra
Arroz meloso con un toque de leche de tigre
POSTRE A ELEGIR
Tarta Tres leches
Suspiro a la limeña
Pie de maracuyá
37€ POR PERSONA
10% IVA incluido
BEBIDA NO INCLUIDA
